- Ook in hoger beroep geen schadevergoeding voor kolenverbod
- All-in lease voor £300/m, inclusief de (elektrische) kilometers
- Hoe de agro-lobby gezonde landbouw de grond in boort
- Vraag en aanbod van energie lopen uit de pas
- Peilingen: NSC naar nul zetels, CDA nu op 21
- Kilometerslange vrachttrein rijdt volledig op energie uit ijzererts
- Ierland is het 15e land zonder kolencentrales in Europa
- Brandstofcel-taxi’s in Parijs sneuvelen vanwege dure waterstof
- Investeringen in groene energie stijgen hard, China aan kop
- Oproep: beperk patent op zaden
- De bestemming is belangrijker dan de reis
- Noorse miljoenen voor 2 grote elektrische containerschepen
- Het leven is te duur, maak de toekomst gratis
- Total wint veiling voor Duits offshore windkavel van 1,2 gigawatt
- Afgevangen CO2 permanent verankerd in Rotterdamse haven
- Duitsland ontvangt 2 subsidievrije biedingen op offshore windkavel
- Met wie praat de politiek, met de macht of met de boeren?
- Stilvallen golfstroom dichter bij dan ooit, opnieuw bevestigd
- Verdubbeling piekvermogen uit bestaande Noorse stuwmeren
- Britse overheid steekt £14 mrd in bouw kerncentrale Sizewell C
- Wereld Overshoot Day 2025 valt op 24 juli
- De toekomst ligt in een levende bodem
- Meerdere klimaatextremen tegelijk: “Dit wordt het nieuwe normaal”
- Duurzaamheid Nederlanders nauwelijks veranderd in twintig jaar
- Gelderland legt handdoek voor duurzame papierproductie
- Peilingen: Wordt Wilders afgerekend op het ‘verraad van Nederland’?
- Hoe de smaak van melk met cultuur verbonden is
- Militaire groei is een nieuwe aanslag op het klimaat
- PFAS op je bord, het zit opzettelijk in je eten
- Subsidie voor elektrificatie binnenvaartschepen met wisselaccu’s
Hoe de smaak van melk met cultuur verbonden is
Zonder Nederlandse boer, genoeg voer, aldus hoogleraar Pablo Tittonell. “Nederland levert slecht 0,2 procent van de wereldwijde graanproductie.” Toch is er alle reden om trots te zijn op onze boeren, vindt voormalig ‘melksommelier’ Bas de Groot, kenner van de smaak van melk: “Ze maken unieke producten”. Maar weten boeren dat zelf eigenlijk wel?
Het bericht Hoe de smaak van melk met cultuur verbonden is verscheen eerst op Duurzaamnieuws.
Lees Meer
meer nieuws